プラスワンの薬膳 アンチエイジング白髪に黒ごま編 070-1413-0223 〒258-0003 神奈川県足柄上郡松田町松田惣領746-10 営業時間:月曜日~金曜日 10:00~17:00 定休日:不定休
Love Heart やっちゃんです(*´∀`*)
最近やっちゃんのもっぱらの悩みは白髪。
それから直くんはちょっと薄くなってきたような(;´∀`)
という現実頭皮問題があります。
『髪のトラブル、どうしようか?』
と考えた私は 食べ物で何か出来るアプローチはないかと頭皮型の薬膳アプローチを考え中。
髪の健康状態は腎と関係性が高いので、腎の働きが弱くなると、 白髪や禿げの原因に(;´∀`)
偏食やダイエット睡眠不足から血虚状態になると頭皮に栄養や潤いが行かなくなるそう。
これは直くんに当てはまるところだなあと思いました。
睡眠不足が多いので(;´∀`)
海藻類やごま類を取ってしっかり栄養を取らせたいと思います。
それからストレスや過労から気虚になると
髪の毛が薄くなることがあるそうです。
しっかりストレスケア、睡眠それから栄養を十分にとって行こうと思います。
今回のプラスワンの薬膳は黒ごまをピックアップしたいと思います。
黒ゴマは腸を潤す効果を持つ食材です(*´∀`*)
そのため胃腸が動かなかったり冷えからくる便秘や 肌のツヤ髪がパサつくなどに効果的。
更年期障害や老化によるパワー不足の人にお勧めと言われています。
白髪のトラブルや ヘアケアトラブルでお悩みの方 是非黒ゴマお勧めします♪
黒ゴマのホットケーキ (二人分)
黒ごま20 G
ホットケーキミックス150 G
卵一個
万能酵母液(なければ牛乳) 150ミリリットル
※黒ゴマはすっておく。
すりゴマを用意すると便利。
①卵をボウルに割り入れ、 万能酵母液 150ミリリットルと ホイッパーで よく混ぜ合わせる
② ホットケーキミックスを①に1/3入れ、混ぜ合わせる
③ホットケーキミックスを残り全量いれ、 黒ゴマを入れさっくり混ぜ合わせる。
④フライパンに油をしき、熱したら、 一度 濡れ布巾の上にフライパンを置き粗熱を取る。
⑤フライパンにお玉で生地をすくい、流し入れる
⑥表面にプクプクと気泡がたち、穴が見えて来たらひっくり返す。
⑦裏面を焼いて、出来上がり。皿に盛り付ける。
参考図書 毎日役立つからだに優しい薬膳·漢方の食材帳
薬日本堂監修
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